В Україні діє Національний перелік елементів нематеріальної культурної спадщини, куди входять рецепти страв, музичні інструменти та традиції й обряди. Традиційний для Рівненського Полісся мацик пропонують також внести до цього переліку.
Про це розповідає керівниця обласного центру народної творчості Ірина Баковецька, пише Рівне24.
На Рівненщині декілька елементів культурної спадщини потрапили до переліку нематеріальної спадщини. Мова йде про наряджання могильних хрестів та дудку-викрутку.
Тепер Вараська громада працює над обліковою картою мацика.
Це потрібно для того, щоб внести його до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини. Це питання розглядатиме спеціальна комсія.
На Рівненщині мацик виготовляють також Дубровицька, Сарненська та Володимирецька громади, але. активність проявила саме Вараська громада. Слід зазначити, що у кожній громаді свій рецепт аутентичної страви з сиров’яленої свинини.
Додавання страв до переліку нематеріальної культурної спадщини сприяє популяризації української культури та викликає цікавість в туристів.
