З початком весни в Україні стартує сезон збору березового соку – корисного природного напою. Однак, важливо знати, що для його заготівлі в лісах необхідно мати спеціальний дозвіл. У разі порушення правил заготівлі передбачені штрафні санкції.
Про це повідомив Андрій Бенчук, начальник Управління державного екологічного нагляду (контролю) біоресурсів, природно-заповідного фонду, лісів, рослинного та тваринного світу ДЕІ Поліського округу, пише Рівне24.
Хто має право на збір березового соку?
Масова заготівля соку дозволена лише постійним користувачам лісових угідь – державним та комунальним лісогосподарським підприємствам, а також підприємцям і фізичним особам, які отримали лісовий квиток. Цей документ надає право на збір соку у визначених місцях, де попередньо маркуються дерева, придатні для використання.
Яке покарання передбачене за порушення?
Незаконний збір березового соку в лісах карається згідно зі статтею 70 КУпАП. За самовільну заготівлю громадянам загрожує штраф у розмірі від 17 до 51 гривні. Якщо ж при зборі було завдано значних пошкоджень дереву (наприклад, зарубка перевищила 10% периметра стовбура біля кореневої шийки), окрім штрафу, доведеться компенсувати завдані збитки.
Також не можна заготовляти сік у межах населених пунктів. Це порушує пункт 4.2 Правил утримання зелених насаджень, а порушники можуть отримати штраф від 850 до 1700 гривень (стаття 152 КУпАП).
Окремо слід пам’ятати, що збір соку у заповідниках та на територіях природоохоронного фонду суворо заборонений. За це передбачена відповідальність відповідно до статті 91 КУпАП.
Коли дозвіл не потрібен?
Відповідно до статті 10 Закону України «Про рослинний світ», дозвіл на використання природних ресурсів не потрібен:
- власникам земельних ділянок, якщо дерева ростуть на їхній території (за винятком рідкісних рослин, занесених до Червоної та Зеленої книг України);
- користувачам земельних ділянок (наприклад, орендарям), якщо земля передана їм у користування для ведення господарської діяльності.
Тобто, якщо береза росте на вашому подвір’ї або городі, ви можете збирати сік без будь-яких дозволів.
Чим небезпечний неправильний збір соку?
Нерозумне втручання в природний процес може завдати дереву серйозної шкоди. Якщо зробити три і більше отворів, дерево почне повільніше рости, стане вразливим до хвороб, шкідників та негативного впливу погодних умов.
Крім того, використання брудних інструментів може призвести до зараження дерева бактеріями та грибками, що сповільнить його відновлення. Пошкодження кори робить рослину вразливою до таких захворювань, як бактеріальна водянка чи стовбурова гниль. А надмірний збір соку може негативно вплинути на екосистему, особливо якщо процес відбувається у великих масштабах.
Як не нашкодити дереву?
Щоб зменшити шкоду від збору соку, фахівці рекомендують дотримуватися таких правил:
- вибирати лише дорослі дерева (віком від 25-30 років);
- робити не більше одного-двох отворів у стовбурі;
- використовувати чисті, продезінфіковані інструменти;
- дезінфікувати отвір перед та після збору соку, а після закінчення процесу – закривати його;
- не забирати понад 4-6 літрів соку з одного дерева.
Один із безпечних способів збору – використання нижніх гілок. Для цього слід відрізати тонкі молоді пагони (діаметром 3-8 мм) і поставити під них ємності. Такі пошкодження швидко загоюються без шкоди для дерева.
Також слід пам’ятати, що одне й те саме дерево не можна використовувати для збору соку два роки поспіль.
Дбайливе ставлення до природи дозволить зберегти здоров’я дерев та екосистему, а також уникнути штрафів.
